近日，海底捞一则招聘 985/211 大学生担任外送员的广告在社交媒体上掀起了惊涛骇浪，瞬间成为大众热议的焦点。一时间，网友们众说纷纭，争议不断。有部分网友瞠目结舌，直言海底捞的招聘门槛高得离谱：“送外卖又不是什么高精尖科技活儿，让这些高学历大学生去当外送员，这不是暴殄天物，浪费人才嘛！”
还有些网友心存疑虑，作为餐饮界的龙头企业，海底捞即便招揽到 985/211 及以上学历的外送员，大概率也只是安排在基层岗位。他们不禁揣测，如此招聘究竟是基于长远的战略考量，还是仅仅为了博人眼球、搞虚假营销呢？再者，真的会有高学历人才愿意投递简历，投身这份看似平凡的外送工作吗？
记者敏锐捕捉到，该招聘广告上明晃晃地写着招聘岗位为 “送餐员和备餐员”。而在福利待遇板块，更是醒目地标出：普通本科学历每月享有 1200 元补贴，985/211 及以上学历则高达 2000 元 / 月，补贴发放周期长达 6 个月，只要凭借全日制毕业证书就能轻松享受此项福利。再看岗位的硬性招聘要求，简单得令人意外：会骑电动车，身体状况达到国家餐饮行业标准即可。原来，所谓的高学历并非入职的严苛门槛，只是若本科及以上学历便能额外享受专项学历补贴罢了。
2 月 11 日，海底捞官方招聘客服出面答疑解惑，向记者透露了关键信息：实际上，每年公司都会收到来自双一流乃至 985/211 等高校毕业生投递的简历，不管他们应聘的是外送员岗位，还是其他任何岗位，“公司都有专门为他们量身定制的人才培养计划”。
与此同时，这位客服还详细解释道，对于这些高学历人才，海底捞会精心铺设清晰的晋升通道，或是设立专属岗位，就像备受瞩目的管培生岗位。“不过，无论学历高低，入职初期都得从基层岗位脚踏实地干起，而且高学历往往意味着要承载更严格的要求与期望。” 至于学历补贴的具体细则以及培养计划的详细内容，客服坦言，不同城市可能会存在差异，一切以实际门店的规定为准。
那么，海底捞外送员在现实中的待遇究竟如何？这份工作对高学历人才的发展空间又有多大呢？带着这些疑问，九派新闻找到了小刘（化名），他高中毕业便入职海底捞，在外送岗位上已经辛勤耕耘了一年。据小刘讲述，他身边确实有几位从苏州科技大学等高校毕业的应届生。在他眼中，“虽说学历不能完全决定一个人的起点，但要是学历高，自身能力又过硬，那未来的发展上限肯定比普通外送员高出一大截，保不齐就能从外送员一路逆袭成为公司高管呢。”
谈及福利待遇，小刘打开了话匣子，兴致勃勃地说道：“在生意火爆的门店，海底捞外送员每个月的薪资轻轻松松就能达到 7000 - 9000 元，要是遇上效益特别好的门店，收入还能更上一层楼。而且公司还包吃住、发放交通补贴、生日金，还有工龄薪资逐年递增，这么优厚的待遇，就算是双一流及以上学历的应届生来了，也得掂量掂量，颇具竞争力啊。”
不仅如此，小刘对于 “高学历入职海底捞外送岗位是浪费学历” 这一观点嗤之以鼻，他言辞恳切地解释道：“海底捞的外送岗位，那可是个‘全能型’岗位，可不是表面看起来那么简单。外送员不仅得精通后厨的备餐流程，把菜品准备得妥妥当当，还得向前堂服务员看齐，学会与顾客打交道，掌握沟通技巧，偶尔碰到第三方平台的售后问题、顾客投诉，还得临时客串客服，帮忙处理纠纷。这么一套流程下来，就算是高学历人才，刚入职的时候也得花些时间适应，才能真正驾驭得了这个岗位。”