近日，一位网友公开表达了对广安市广安区某老牌餐馆的不满，指责其在菜品标注上玩起了“文字游戏”。据网友描述，自己本欲品尝香辣田螺的美味，然而上桌的却是福寿螺，菜单上模糊地标注为“香辣螺”，而在线平台则直接显示为“香辣田螺”，这种不一致的标注方式被指有误导消费者之嫌。
该网友强调，作为广安地区的知名餐馆，该店吸引了不少外地游客光顾，但其在菜单标注上的不严谨，特别是对福寿螺这一存在潜在健康风险的食材的处理方式，让人深感忧虑。网友认为，这样的行为不仅违反了基本的商业诚信原则，更可能危及到那些不了解福寿螺特性的消费者的健康安全。
随着公众对福寿螺危害性的认识逐渐加深，市场上对其的警惕性也在提升。尽管目前法律法规并未直接禁止销售福寿螺，但餐馆在经营过程中应当充分考虑消费者的知情权和健康权益，避免使用可能引发误解或健康问题的食材。
针对此事件，广安市广安区市场监督管理局迅速作出回应，表示已注意到相关投诉，并指出餐馆在菜品标注上的不一致涉嫌违反《消费者权益保护法》。目前，该局已对此事立案调查，并将依法依规处理，以保障消费者的合法权益和食品安全。
同时，该网友还透露，通过查看网络平台上的顾客评论，发现有多人反映在该餐馆遭遇了类似情况，而餐馆方面的解释则是所售福寿螺为人工养殖。这一回应并未能平息网友的质疑，反而引发了更多关于餐馆诚信经营和食品安全管理的讨论。
此次事件再次提醒我们，食品安全无小事，餐馆作为食品生产经营者，必须严格遵守相关法律法规和标准要求，确保所售食品的安全性和合法性。同时，消费者也应提高自我保护意识，在就餐过程中注意查看菜品标注和询问食材来源等信息，避免遭遇类似的误导和欺诈行为。