很多人为了达到瘦背的目的，每天需要做相应的瘦背运动，但这还远远不够，还需要在饮食上多加注意。下面给大家介绍一下瘦背食物：
1、食物
（1）绿豆芽
绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿、解酒毒热毒、洁牙齿等作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
（2）竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属于天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
（3）山药
山药富含维生素C，有助皮肤美白，且其黏液含有消化酵素，能促进胃酸分泌、新陈代谢和蛋白质吸收，减少多余脂肪的囤积，进而预防肥胖。
2、训练方法
（1）游泳
游泳对锻炼背部肌肉，减少背部脂肪都有明显的作用，游泳最能让全身运动起来，不管是想要瘦哪里，游泳都是最好的选择。特别要注意的是，不要心急为了减肥就不在游泳前做热身运动
（2）扩胸
只要一有时间就做大幅度的扩胸运动，可以时而快速、时而缓慢的调整节奏。只要感到背部肌肉有热络感，便达到了燃脂的效果。
（3）端正坐姿
想要拥有一个好看的背部，保持端正的坐姿，首先在做的时候我们稍早着地身体完全坐在椅子上面，绷紧我们臀部的肌肉承接，将我们全身的力量都集中在丹田的地方，身体要坐直。