估值调整是风险投资机构在对未上市企业进行投资时，和目标企业股东之间的一项约定，双方约定在交易完成之后，再根据估值的实现情况，对价格进行相应的调整，也被称为对赌。
在风险投资交易中，为了保证交易的公平、公正和合理，估值调整有着很高的必要性，因为在交易真正发生之前，人们很难对目标企业未来的前景作出完全准确的判断，经常会出现两方估值相差甚远的情形。
总结：
估值调整是风险投资机构在对未上市企业进行投资时，和目标企业股东之间的一项约定，双方约定在交易完成之后，再根据估值的实现情况，对价格进行相应的调整，也被称为对赌。